maandag 26 juli 2010

Sesamdip (tahin tarama)


3 el sesampasta (tahin)
sap van 1 citroen
1-2 el honing
1-2 tl gedroogde munt (verse munt kun je gemakkelijk in een paar minuten in de oven drogen)
eventueel: partje citroen erbij

Meng de ingredienten en klop tot een romige saus. Serveer bijvoorbeeld bij brood.

Geen opmerkingen: