1 pak diepvriesdoperwtjes
200 gram feta, in stukjes
1 halve citroen
2 takjes munt
peper en zout
olijfolie
Spoel de erwten af met lauw water tot ze ontdooit zijn. Snijd de muntblaadjes in dunne reepjes. Verdeel de feta, munt, vers citroensap, (naar smaak) peper, zout en olijfolie over de erwten.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten