diepvries loempiavellen (toko)
1 ei
sojasaus
lenteui, in hele dunne ringetjes
mayonaise
wasabipasta
Trek de loempiavellen los van elkaar. Klop het ei los met een scheutje sojasaus. Bestrijk de helft van de loempiavellen dun met het eimengsel en strooi er een paar uienringetjes op. Leg nu op elk vel een tweede vel (zonder ei) en druk lichtjes aan. Bak de crackers ongeveer 10 minuten, tot ze lichtbruin en knapperig zijn in een oven op 200 graden. Serveer met een dipsaus van mayonaise, wasabi en een scheutje sojasaus.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten